BAHAN2:
sotong di potong jangan putus - gaul kunyit dan garam - goreng
1 biji bawang besar - di hiris
2 biji bwang putih - di hiris
lada kering / lada merah / lada padi / atau campur2 pun boleh - di mesin
limau kasturi
garam
minyak
1 biji bawang besar - di hiris
2 biji bwang putih - di hiris
lada kering / lada merah / lada padi / atau campur2 pun boleh - di mesin
limau kasturi
garam
minyak
CARA MEMASAK:
1. panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih
hingga layu
2. masukkan lada mesin - tumis hingga naik minyak - jangan berair
3. masukkan sotong goreng
4. masukkan garam
5. perahkan limau kasturi
hingga layu
2. masukkan lada mesin - tumis hingga naik minyak - jangan berair
3. masukkan sotong goreng
4. masukkan garam
5. perahkan limau kasturi
TIP / PETUA SEDAP:
1. jangan guna bahan perasa/ajinomoto/ajishio dsbnya
2. jangan letak gula
2. jangan letak gula
No comments:
Post a Comment