KENTANG BERLADA

BAHAN2

kentang di hiris nipis atau tebal - goreng
ikan bilis - goreng 
lada merah (kalau nak campur2 lada pun boleh) - blender
bawang besar - hiris
limau kasturi - OPTIONAL
garam

CARA MASAK:

1. goreng kentang - angkat
2. goreng ikan bilis - angkat
3. goreng hirisan bawang besar sampai layu
4. masukkan lada blender - tumis sampai pecah minyak
5. masukkan kentang dan ikan bilis
6.. masukkan garam
7. perahkan limau kasturi dan godek2 - tutup api.

selamat mencuba...